Pão Francês Saudável Caseiro: Receita Fácil, Integral e Crocante para Café da Manhã

Receita completa de pão francês saudável:

————————

🍞 Receita de Pão Francês Saudável: Crocante e Leve! 🍞

Quer aquele pãozinho francês quentinho, crocante por fora e macio por dentro, mas numa versão mais saudável? Essa receita é perfeita pra quem quer cuidar da alimentação sem abrir mão do sabor!

📚 Ingredientes:
⦁ 500g de farinha de trigo integral
⦁ 10g de fermento biológico seco
⦁ 1 colher (chá) de açúcar mascavo
⦁ 1 colher (chá) de sal
⦁ 300ml de água morna
⦁ 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

📚 Modo de preparo:
1. Misture o fermento, açúcar mascavo e água morna. Deixe ativar por 10 minutos até formar espuma.
2. Em uma tigela, coloque a farinha integral e o sal. Acrescente a mistura do fermento e o azeite.
3. Amasse até a massa ficar homogênea e macia, cerca de 10 minutos.
4. Cubra e deixe a massa descansar por 1 hora, até dobrar de tamanho.
5. Modele os pães em formato alongado, coloque em uma assadeira com papel manteiga, faça cortes superficiais na superfície.
6. Deixe crescer por mais 30 minutos.
7. Pré-aqueça o forno a 220ºC. Borrife água na massa para deixar a casca crocante.
8. Asse por 20-25 minutos até dourar bem.

📚 Dicas finais:
⦁ Para incrementar, você pode adicionar sementes como chia ou linhaça na massa.
⦁ Rende pães nutritivos que combinam super com geleias naturais, queijos magros e um café ☕

Quer provar esse pão saudável em casa? Me conta se fizer que quero saber como ficou! 😉

#PãoFrancêsSaudável #ReceitaFit #PãoIntegral #CulináriaSaudável #CaféDaManhã #ReceitaCaseira

Gostaram dessa receita querem mais