Arroz Doce Cremoso: Receita Simples e Perfeita para os Dias Frios
Se existe uma receita que traz lembranças de infância e combina perfeitamente com o frio, é o arroz doce. Cremoso, saboroso e fácil de preparar, ele é presença garantida em festas juninas, reuniões de família e cafés da tarde especiais.
O melhor de tudo é que você não precisa de muitos ingredientes para fazer essa delícia. Em poucos passos, você terá uma sobremesa caseira que agrada crianças e adultos.
Ingredientes
- 1 xícara de arroz
- 4 xícaras de água
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 pau de canela
- Cravo-da-índia a gosto
- Canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o arroz e a água.
- Cozinhe em fogo médio até a água secar quase completamente.
- Adicione o leite, o leite condensado, o açúcar, a canela em pau e os cravos.
- Misture bem e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando.
- Quando o arroz estiver bem cremoso, desligue o fogo.
- Sirva quente ou gelado.
- Finalize com canela em pó por cima.
Dicas
- Para um sabor ainda mais especial, adicione leite de coco.
- Se preferir mais cremoso, acrescente um pouco mais de leite no final do preparo.
- Sirva quentinho nos dias frios ou gelado nos dias mais quentes.
- Uvas-passas podem ser adicionadas para quem gosta de um toque diferente.
Gostou da Receita?
Agora queremos saber sua opinião!
Você gosta de arroz doce mais cremoso ou mais firme? Costuma colocar canela, leite de coco ou uvas-passas?
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