Como Fazer Churros Fit na Air Fryer: Receita Rápida, Prática e Saudável

Se bateu aquela vontade de comer churros, mas você quer uma versão mais leve e prática, esta receita de churros fit na Air Fryer é uma ótima opção. Ela fica douradinha por fora, macia por dentro e é preparada sem fritura em óleo.

O preparo é simples e rápido, perfeito para o café da tarde ou para quando você quer um docinho caseiro sem complicação.

Ingredientes

Para os Churros

• 1 xícara de água

• 1 colher de sopa de óleo de coco ou óleo vegetal

• 1 xícara de farinha de aveia

• 1 ovo

• 1 colher de sopa de adoçante culinário

• 1/2 colher de chá de canela em pó

• 1 pitada de sal

• 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Para Finalizar

• Canela em pó a gosto

• Adoçante culinário a gosto

Para Acompanhar

• Pasta de amendoim 100% ou doce de leite sem açúcar, opcional

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque a água, o óleo, o adoçante, a canela e o sal.

2. Leve ao fogo até começar a ferver.

3. Desligue o fogo e acrescente a farinha de aveia de uma só vez.

4. Misture rapidamente até formar uma massa homogênea que solte do fundo da panela.

5. Deixe a massa amornar.

6. Acrescente o ovo e misture bem até incorporar completamente.

7. Coloque a massa em um saco de confeitar com bico estrela.

8. Modele os churros em pequenos pedaços sobre uma superfície ou diretamente na cesta da Air Fryer.

9. Preaqueça a Air Fryer a 180°C por aproximadamente 3 minutos.

10. Coloque os churros na cesta, deixando espaço entre eles.

11. Asse a 180°C por cerca de 10 a 15 minutos, até ficarem dourados.

12. Misture canela com adoçante e passe nos churros ainda mornos.

Dicas

• Não faça os churros muito grossos para que cozinhem por dentro.

• Deixe espaço entre eles na cesta.

• O tempo pode variar conforme a potência da Air Fryer.

• Se quiser mais dourados, deixe por mais 2 ou 3 minutos.

Variações da Receita

Com Chocolate

Sirva com chocolate derretido sem açúcar ou uma calda de cacau.

Com Banana

Acompanhe com banana em rodelas e canela.

Com Pasta de Amendoim

Sirva com uma pequena porção de pasta de amendoim 100%.

Como Armazenar

• O ideal é consumir os churros ainda frescos.

• Se necessário, guarde em recipiente fechado na geladeira por até 2 dias.

• Para recuperar a textura, aqueça novamente na Air Fryer por alguns minutos.

Perguntas Frequentes

Posso fazer com farinha de trigo?

Sim. Você pode substituir a farinha de aveia pela mesma quantidade de farinha de trigo.

Posso fazer sem ovo?

A textura pode mudar e os churros podem ficar mais quebradiços. O ovo ajuda a dar estrutura à massa.

Posso rechear os churros?

Sim. Depois de assados, faça um pequeno furo e recheie com pasta de amendoim ou outro recheio de sua preferência.

Informações Rápidas

Tempo de preparo: 15 minutos

Tempo de Air Fryer: 10 a 15 minutos

Rendimento: 10 a 12 churros pequenos

Dificuldade: Fácil

Conclusão

O churros fit na Air Fryer é uma receita rápida e prática para matar a vontade de comer um docinho feito em casa. Sem fritura em óleo, ele fica douradinho e combina muito bem com canela, pasta de amendoim ou um recheio de sua preferência.

Prepare para o café da tarde e aproveite ainda quentinho.

Gostou da Receita?

Você prefere churros com canela, chocolate ou recheado? Conte nos comentários e compartilhe esta receita com quem adora churros!